Vanille - Cupcakes Tutorial
2. Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Eier nach und nach zugeben und alles verrühren. Mehl und Backpulver zugeben und zusammen mit der Milch unterziehen. Den Teig in die Papierförmchen füllen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
4. Für die Buttercreme Butter und Vanillearoma in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
Den Puderzucker darüber sieben und alles gut verrühren.
Die Creme in eine große Spritztüte mit mittelgroßer Sterntülle füllen
und auf jeden Cupcake eine Rosette aufspritzen.
Die Cupcakes kurz vor dem servieren mit bunten Zuckerperlen dekorieren.
Das Ergebnis :-)
Ich habe sie am Dienstag zum ersten Mal für meine lieben Freundinnen gemacht und laut deren Aussagen haben sie sehr gut geschmeckt!
Cupcakes selbst zu backen macht wirklich Spaß, da ich es liebe, sie am Ende mit einem Topping zu dekorieren! Die Buttercreme ist zwar eine ordentliche Kalorienbombe, darf meiner Meinung nach aber auch mal sein ;-)
Sie sind super schnell zubereitet und richtig lecker!
Viel Spaß beim Backen!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen